LUNCH

VAN 12:00 TOT 14:30 UUR
in het weekend en op feestdagen tot 16:00

APPETIZERS

FOCACCIA|OLIJFOLIE|AÏOLI|KRUIDENBOTER 7,25 🍃

PITTIGE EDAMAME 4,95 🍃

OESTERS|KLASSIEKE VINAIGRETTE 4,25 per stuk

OESTERS “ROCKEFELLER” 5,25 per stuk

GRAZING PLATTER DE LANDBOUW 26,50

CHARCUTERIE|KAAS|GEGRILDE GROENTE

3 BRUSCHETTA’S MET
- PALING VAN EVELEENS 15,00
- RILLETTE VAN EEND|AUGURKJES 12,50
- TOMAAT|BASILICUM 8,50
- OF VAN ALLE DRIE ÉÉN…12,00

ELZASSER FLAMMKUCHEN

ZALM|WASABIMAYONAISE 20,50

JAMÓN IBÉRICO|EENDENLEVER|TRUFFEL CRÈME FRAÎCHE 24,25

BURRATA|TOMAAT|RODE UI|BASILICUM 18,50 🍃

SPECIALS

KREEFTENBISQUE 14,95

12 UURTJE 23,75
KLEIN KOPJE BISQUE|GARNALENKROKETJE|BRIOCHE ZALM MET EEN EITJE

OEUFS BENEDICT 19,75
2 GEPOCHEERDE EITJES|GEROOKTE ZALM|BEARNAISESAUS|AVOCADO|BRIOCHETOAST

GAMBA’S PIL PIL 18,50

RIJSTFLENSJES MET CRISPY PEKINGEEND 21,50
KOMKOMMER|TAUGÉ|HOISIN

CONFIT DE CANETTE 28,50
RODE PORTSAUS|HERFSTGROENTE|PUREE

GEBAKKEN EENDENLEVER 32,50
COMPÔTE VAN APPEL, PEER EN WITLOF|CALVADOSSAUS|BRIOCHE

IBERISCHE VARKENSWANG 19,50
KRIEKENBIER|AARDAPPELMOUSSELINE

RODE EN GELE BIET 19,50 🍃
GEITENKAAS|PISTACHENOTEN

SANDWICHES WIT OF BRUIN

DUNGESNEDEN RIBEYE 18,25
PARMEZAAN|MESCLUN|TRUFFELMAYONAISE

PALING VAN EVELEENS 21,50
CRÈME FRAÎCHE|MESCLUN

AVOCADO 14,95 🍃
GEKOOKT EI|JAPANSE MAYONAISE

2 RUNDVLEESKROKETTEN 17,50
MOSTERD

2 GARNALENKROKETTEN 18,75
KERRIEMAYONAISE|GEFRITUURDE PETERSELIE

2 GROENTEKROKETTEN 16,50 🍃
SRIRACHAMAYONAISE

SALADES

CAESAR SALAD 18,25
KIP|CROUTONS|EI|PARMEZAAN|ANSJOVIS

SALADE TATAKI VAN TONIJN 20,50
MESCLUN|KOMKOMMER|WASABIGEMBERDRESSING

SALADE PITTIGE KIP 20,50
TAUGÉ|BOONTJES|WITTE KOOL|DIABOLOSAUS

SALADE GETRANCHEERDE STEAK 21,50
GEGRILDE PAPRIKA|TAUGÉ|BOSUI|AVOCADO|KERRIEVINAIGRETTE

WARME LUNCH

FISH & CHIPS 21,50
REMOULADESAUS|SLA|FRIETJES

VERSE PASTA ALLE VONGOLE 28,75
VENUSSCHELPEN|WITTE WIJN

SATEH VAN KIPPENDIJ 22,50
GADO GADO|KROEPOEK|TELOR|FRIETJES

ENTRECÔTE 225 gr 32,50
BEURRE CAFÉ DE PARIS|SALADE|FRIETJES

TOURNEDOS 170 gr 37,95
BEARNAISESAUS|SALADE|FRIETJES

TRUFFELRISOTTO 24,75 🍃
BOSPADDENSTOELEN|GRANA PADANO

BIJ DE KOFFIE OF NA DE LUNCH

KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES 10,50

AFFOGATO 10,50
VANILLE IJS|ESPRESSO|KAHLÚA|KARAMELAMANDELEN

SGROPPINO 9,50
CITROENSORBET|WODKA|PROSECCO

APPELTAART 8,25

CITROENMERINGUETAARTJE 8,25

CHEESECAKE 8,25

TARTE TATIN VAN ANANAS MET VANILLE-IJS 10,50

CHOCOLADE CRÈME BRÛLÉE|PISTACHENOTEN 10,50

KAASPLANKJE MET 4 HEERLIJKE KAZEN 19,25