DINER

VAN 17:30 TOT 21:30 UUR

APPETIZERS

FOCACCIA|OLIJFOLIE|AÏOLI|KRUIDENBOTER  7,25 🍃

 PITTIGE EDAMAME  4,95 🍃

 OESTERS|KLASSIEKE VINAIGRETTE 4,25 per stuk
OESTERS “ROCKEFELLER”  5,25 per stuk

 GRAZING PLATTER DE LANDBOUW  26,50
CHARCUTERIE|KAAS|GEGRILDE GROENTE

 3 BRUSCHETTA’S MET
- PALING VAN EVELEENS  15,00
- RILLETTE VAN EEND|AUGURKJES  12,50
- TOMAAT|BASILICUM  8,50
- OF VAN ALLE DRIE ÉÉN…12,00

ELZASSER FLAMMKUCHEN

ZALM|WASABIMAYONAISE  20,50

JAMÓN IBÉRICO|EENDENLEVER|TRUFFEL CRÈME FRAÎCHE  24,25

BURRATA|TOMAAT|RODE UI|BASILICUM  18,50 🍃

VOORGERECHTEN

GAMBA’S PIL PIL 18,50

TATAKI VAN TONIJN 18,50
WAKAMÉ|PONZU|LIMOEN

STEAK TARTAAR 17,50
BIESLOOK|SOJA|LIMOENRASP

 RIJSTFLENSJES MET CRISPY PEKINGEEND  21,50
KOMKOMMER|TAUGÉ|HOISIN

 GEBAKKEN EENDENLEVER  32,50
BLEEKSELDERIJ COMPÔTE|STROOPJE VAN BOSVRUCHTEN|SUIKERBROOD

 RODE EN GELE BIET MET GEITENKAAS 19,50 🍃
PISTACHENOTEN|FRAMBOZENDRESSING

VROEGE VOORJAAR SPECIALS

KREEFTENBISQUE  14,95

 SOEP VAN DE DAG  9,50 🍃

 ESCARGOTS  25,75
PERNOD|DRAGON|KNOFLOOK

SALADE GEMARINEERDE TOMAAT 20,50 🍃
VERSCHILLENDE VERSE TOMATEN|BURRATA|PESTO

 IBERISCHE VARKENSWANGETJES  19,50
KRIEKENBIER|AARDAPPELMOUSSELINE

 HUISGEMAAKTE RAVIOLI  24,50 🍃
SPINAZIE|CANTHARELLEN|RICOTTA

 TRIO VAN LAM  28,50
LAMSRACKJE|LAMSHAASJE|RAVIOLI MET LAMSSTOOF|VOORJAARSGROENTE

 VANGST VAN DE DAG
CHEF’S CULINAIRE CREATIE MET VIS

 “SUNDAY” ROAST
CHEF’S MEEST VEELZIJDIGE BRON VAN INSPIRATIE

HOOFDGERECHTEN

ZEEBAARS  30,50
BEURRE BLANC|HERFSTGROENTE|FRIETJES

 FISH & CHIPS  29,50
REMOULADESAUS|SLA|FRIETJES

 VERSE PASTA ALLE VONGOLE  28,75
VENUSSCHELPEN|WITTE WIJN

 SATEH VAN KIPPENDIJ  22,50
GADO GADO|KROEPOEK|TELOR|FRIETJES

 CONFIT DE CANARD  28,50
RODE PORTSAUS|VOORJAARSGROENTE|POLENTA

 ENTRECÔTE 225 gr 32,50
BEURRE CAFE DE PARIS
VOORJAARSGROENTE|FRIETJES

 TOURNEDOS 170 gr BEARNAISESAUS  37,95
“SURF & TURF”|GAMBA’S 43,50 
“ROSSINI” EENDENLEVER|RODE PORTSAUS  47,95
VOORJAARSGROENTE |FRIETJES

 TRUFFELRISOTTO  24,75 🍃
BOSPADDENSTOELEN|GRANA PADANO

DESSERTS

KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES  10,50 

AFFOGATO  10,50  

SGROPPINO  9,50 

CITROENMERINGUETAARTJE MET IJS   10,50 

CHEESECAKE MET IJS  10,50 

TARTE TATIN VAN DE CHEF MET IJS  10,50 

CHOCOLADE CRÈME BRÛLÉE, PISTACHENOTEN EN IJS  10,50

SORBET  10,50
MANGO|CITROEN|FRAMBOOS

KAASPLANKJE MET 5 HEERLIJKE KAZEN  19,25