DINER

VAN 17:30 TOT 21:30 UUR

APPETIZERS

FOCACCIA|OLIJFOLIE|AÏOLI|KRUIDENBOTER  7,25 🍃

 PITTIGE EDAMAME  4,95 🍃

OESTERS|KLASSIEKE VINAIGRETTE 4,25 per stuk

OESTERS “ROCKEFELLER”  5,25 per stuk

 GRAZING PLATTER DE LANDBOUW  26,50
CHARCUTERIE|KAAS|GEGRILDE GROENTE

 3 BRUSCHETTA’S MET
- PALING VAN EVELEENS  15,00
- RILLETTE VAN EEND|AUGURKJES  12,50
- TOMAAT|BASILICUM  8,50
- OF VAN ALLE DRIE ÉÉN…12,00

ELZASSER FLAMMKUCHEN

ZALM|WASABIMAYONAISE  20,50

JAMÓN IBÉRICO|EENDENLEVER|TRUFFEL CRÈME FRAÎCHE  24,25

BURRATA|TOMAAT|RODE UI|BASILICUM  18,50 🍃

VOORGERECHTEN

KREEFTENBISQUE  14,95 

GAMBA’S PIL PIL 18,50

TARTAAR VAN TONIJN  18,50
WAKAMÉ|THAISE VINAIGRETTE

 BEEF TATAKI 18,25
KIMCHI|TERIYAKI|YUZU|SESAM|KNOFLOOKCHIPS

 RIJSTFLENSJES MET CRISPY PEKINGEEND  21,50
KOMKOMMER|TAUGÉ|HOISIN

 GEBAKKEN EENDENLEVER  32,50
COMPÔTE VAN APPEL, PEER EN WITLOF|CALVADOSSAUS|BRIOCHE

 RODE EN GELE BIET MET GEITENKAAS 19,50 🍃
PISTACHENOTEN

HEERLIJKE HERFST SPECIALS

LINZENSOEP  9,50 🍃

 IBERISCHE VARKENSWANG  19,50
KRIEKENBIER|AARDAPPELMOUSSELINE

VANGST VAN DE DAG dagprijs
CHEF’S CULINAIRE CREATIE MET VIS

 “SUNDAY” ROAST dagprijs
CHEF’S MEEST VEELZIJDIGE BRON VAN INSPIRATIE

CONFIT DE CANETTE  28,50
RODE PORTSAUS|HERFSTGROENTE|PUREE

RAVIOLI  24,50 🍃
SPINAZIE|CANTHARELLEN|RICOTTA

 CLAFOUTIS 10,50
PEER|SABAYON VAN PERENLIKEUR

HOOFDGERECHTEN

ZEEBAARS  30,50
BEURRE BLANC|HERFSTGROENTE|FRIETJES

 FISH & CHIPS  29,50
REMOULADESAUS|SLA|FRIETJES

 VERSE PASTA ALLE VONGOLE  28,75
VENUSSCHELPEN|WITTE WIJN

 SATEH VAN KIPPENDIJ  22,50
GADO GADO|KROEPOEK|TELOR|FRIETJES

LAMSSCHENKEL 400 gr 34,50
LIMABONEN|KNOFLOOK|PETERSELIE|FRIETJES

 ENTRECÔTE 225 gr 32,50
BEURRE CAFE DE PARIS|SLA|FRIETJES

 
TOURNEDOS 170 gr BEARNAISESAUS  37,95
“SURF & TURF”|GAMBA’S 43,50 
“ROSSINI” EENDENLEVER|RODE PORTSAUS  47,95
SALADE|FRIETJES

 TRUFFELRISOTTO  24,75 🍃
BOSPADDENSTOELEN|GRANA PADANO

DESSERTS

KOFFIE OF THEE MET FRIANDISES  10,50

AFFOGATO  10,50
VANILLE IJS|ESPRESSO|KAHLÚA|KARAMELAMANDELEN

 SGROPPINO  9,50
CITROENSORBET|WODKA|PROSECCO

 CITROENMERINGUETAARTJE MET IJS   10,50

 CHEESECAKE MET IJS  10,50

 TARTE TATIN VAN ANANAS MET VANILLE-IJS  10,50

CHOCOLADE CRÈME BRÛLÉE|PISTACHENOTEN  10,50

 KAASPLANKJE MET 4 HEERLIJKE KAZEN  19,25